hunhuz71 (hunhuz71) wrote,
hunhuz71
hunhuz71

Category:

Сырный суп с копчеными свиными ребрышками - ваще тема :)



Ингредиенты. На большую кастрюлю.
1. Картошка - 6 шт.(Средних размеров)
2. Морковь - 1шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Ребра свиные копченые - 500 гр.
5. Сыр плавленный (специально для супов) - 4 шт.
6. Приправа универсальная "Vegeta" - по вкусу. Я положил столовую ложку.
7. Лавровый лист - 4 листика.
8. Зелень, укроп и петрушка.

Наливаем в кастрюлю воды и засыпаем порезанный на кубики сырой картофель. Как только картофель закипит, добавляем порезанные свиные ребрышки. Пока варится до готовности картофеля, пассируем на сковороде лук и морковку. Добавляем в суп и кладем протертый на мелкой терке плавленный сыр. Добавляем приправы и варим ещё 10 минут. Высыпаем мелко порезанную зелень.
Приятного аппетита... :)
Tags: совсем не вредные вкусности
Subscribe

  • Советскофон - 1

    Валера Ганиев попросил собрать такой девайс, как реквизит для будущего видеофильма. Подробности рассказать не могу, как выйдет фильм - так сразу…

  • Пятница...

    Бабье лето невероятно расщедрилось на золото и тепло. Сегодня нам обещают +19 днём и это радует. Будем наслаждаться солнышком и греться в его…

  • Алексей Лянгузов и его робот-художник с искусственным интеллектом...

    Об удивительных людях и писать интересно, хотя я ни как не могу собраться мыслями, чтоб правильно сформулировать то, что думаю об этом человеке…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments