Top.Mail.Ru
? ?

Влад Веклич

Останавливая мгновения...


Previous Entry Поделиться Пожаловаться Next Entry
Абхазия. Про бухашечку :)
Просящий рассвета
hunhuz71
DSC_4664

Ну, раз сегодня пятница, то поговорим об алкоголе :) Сразу предупреждаю, я не рекламирую и не критикую. Я просто говорю то, что видел и что подумал :)
В Абхазию можно свободно устраивать алкотуры. Да, если вы любитель прибухнуть и при этом не являетесь знатоком и ценителем хороших вин, то вам надо ехать в Абхазию :)
Алкоголь здесь на каждом шагу. Заводское недорогое вино (типа Лыхны, Чегем, Псоу и тд.), чача и домашнее вино - это основная лидирующая тройка. Цены вполне демократичные, учитывая, что в наших магазинах цены на абхазское вино вдвое выше.

DSC_7869

Об акцизных марках там видимо и не слышали :) За изготовление и продажу самодельного алкоголя не штрафуют и не наказывают. Во всех кафешках и ресторанах вы найдете в меню чачу и домашнее вино. На вопрос где оно изготовлено, вам либо ответят что-то типа: это местное и очень хорошее, либо уклонятся от ответа. На рынке скажут: да это я сам делаю, как для себя! Качество продаваемого продукта конечно сомнительное, но я часто видел людей покупающих и пьющих домашнее. Дешево и хмельно :)
Даже если вы заберетесь в горы, и где-то в лесу увидите одинокий домик, то там обязательно будет табличка "Чача, домашнее вино и коньяк".

DSC_0945

При всем при этом абхазы лукавят и хитрят. Вам обязательно дадут попробовать вкусное вино, а продадут совсем другое. Особенно если поймут, что вы хотите везти его домой. Так, что если вы покупаете вино в подарок, то пробуйте прямо из проданной бутылки, иначе будете разочарованы потом.

DSC_0715

Магазинные вина вполне себе неплохие, хотя по сравнению с Крымскими Массандровскими винами проигрывают в разы. Но по крайней мере, мы, не любящие домашние вина и покупающие только заводские, не отравились, не болели и пили их без каких либо последствий для организма. Каждый день :)
Но, требуйте, чтоб вам принесли бутылку и лучше чтоб открывали при вас. Иначе, если вы закажете бокал, вам могут принести совсем не то, что вы заказывали и даже домашнее :)

DSC_5216

Чачу я пробовал один раз, нас угощала ей хозяйка гостевого дома. Чача была 70 градусов, пилась мягко, но захмелел я с трех рюмок так, что хмель долго еще не мог выветриться у меня из головы. А домашний коньяк мы пили по завершению джиппинга, когда нас угощали шашлыком. Вполне себе неплохая чача настоянная на каких-то травах. Коньяк - название условное :)

DSC_5226

Магазины торгующие вином есть, выбор там хороший, но как бы там ни было, по моему мнению вина по средней, доступной цене все однообразные. Что белые, что красные - вкус почти одинаковый, только количество сахара разное :) Как-то мы взяли "Лыхны" более дорогое, продавец нас уверял, что это настоящий вкус "Лыхны", как должен быть. В итоге вкус у вина был несколько бражечный, и походило оно на обычное домашнее. А так, после того, как мы попробовали несколько разных марок, нам надоело и мы перешли в основном на обычное "Лыхны", недорогое и ненавязчивое.

DSC_6580

А вот пиво в Абхазии замечательное. Сорта разные, выпускается оно на Сухумском заводе. Но тоже, надо выбирать. Нам очень понравилось "Сухумское", как бутылочное, так и разливное. По вкусу - как советское. Нет навязчивого искусственного привкуса как у современного пива. Пьётся легко, в голову сильно не ударяет и при поедании блюд не забивает их вкус.
По совету людей попробовали "Assir", тоже сухумского производства, но у него оказался тот же вкус, как и у пива продающегося в наших супермаркетах. Мы не оценили...
Так, что "Сухумское" рулит :)

DSC_0712

Вот, вкратце, как-то так об абхазском алкоголе :) Не могу ничего сказать об более дорогих марках, что мы видели в магазинах, ибо мы их не покупали. А о доступном я вам рассказал :)




  • 1
Пиво хорошее,да.)) Но опять же не в сезон оно вкуснее, "для своих".

мне один из местных рассказывал, что с завода пиво намного лучше... а я думаю: ну куда же лучше?)))))

Он прав, мы на разлив только брали. Его пьешь как воду, а от бутылочного я сразу хмелела. Не люблю бутылочное.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Причаститься абхазским пивом мне не удалось, потому что был я в Гудауте в 1985 году, когда мне 13 лет было.
А вот чачу и вино в бутылках с акцизными марками мне родители пару раз привозили - очень хорошо! Намного лучше, чем домашние изделия дяди Кости.

ну я же говорю, тут на любителя... мне народ в инстаграме доказывает, что абхазские вина с завода - это порошок разбодяженый со спиртом....

Мне вообще показалось, что все абхазские вина - это сироп из конфет барбарис и водки.

Алкоголь это фигня. А абхазского разлива - скорее ещё больше фигня.
А вот чурчхела рулит. Только не с грецким орехом, а с фундуком. И из виноградного сока.

  • 1