June 14th, 2012

Просящий рассвета

Креативщики, мля...



Что-то мне не хочется заходить в магазин с таким названием... страшно, аж жуть...))))
Ну как можно было назвать салон аквариумных(!) рыб - "Пиранья"???!!!
Хотя впрочем, что ожидать от тех кто "ОКРЫЛИСЬ")))))
Просящий рассвета

Вареники с вишней...



Вареники с вишней всегда были излюбленным лакомством для меня, когда в детстве мы приезжали к бабушке на Украину. Бабушка делала их много, целый таз, и я ходил целый день и таскал эти вареники по одному, лопал и плевался косточками с балкона. Я люблю вареники именно с целой вишней, ибо ягоды без косточек теряют всю прелесть и вкус. Так мы делаем их и сегодня. Только тесто как у бабушки я так и не могу повторить. Она замешивала его на простокваше и вареники получались изумительно вкусные и пышные... Увы, старые рецепты теряются...
Рецепт моих вареников абсолютно такой же как и у вареников с клубникой (здесь)