October 27th, 2013

Просящий рассвета

О приготовлении рябинового вина. Часть вторая.


Первая часть здесь

Вот и прошло три дня с тех пор как я поставил первоначальное сусло для рябинового вина. Сусло я помешивал каждый день, чтоб не заплесневело. Впрочем три дня - это не предел... можно так выдерживать до недели. У меня такое случалось пару раз, но в основном я выдерживаю трое суток.
И так, поехали...
Collapse )