Друзья... знаю что среди вас много рыбаков... подскажите ответ на вопросик... я тут после субботней рыбалочки засолил рыбку, подлещиков величиной с ладошку и крупнее... солилась в кастрюльке в холодильнике... потрошенная... теперь завялить хочу, но блин, жара у нас... реально её вывесить на балконе? не протухнет ли? мухи не волнуют, балкон застеклен, окна открыты под сеткой... если нет, то как? Заранее благодарю за совет...