На годовщину свадьбы готовил Нюрнбергскую свинину...
Рецепт стырил здесь: http://papa-gen.livejournal.com/411888.html там все понятно и доступно, не стану перепечатывать.
Получилось очень вкусно... Единственный косяк, пиво взял светлое, но немного с горчинкой. На вкусе подливы сказалось, на мясе нет... А так, умяли за милую душу... Быстро, просто и без напрягов готовится... рекомендую!
