Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Просящий рассвета

Верхний пост...

1

В связи с тем, что мои интересы и хобби со временем изменились, то решил поменять верхнюю запись.
Формат практически не изменился, но теперь это не просто фотоблог с авторскими фотографиями (хотя по большей части он таким и остаётся), а так же здесь есть публикации о моих поделках из хлама, посмотреть которые можно по тегу: Мои поделки. Так же, реже, я сочиняю рассказы, сказки и стихи. Блог я веду давно, с 2009 года.
Много писать о себе я не буду, в принципе информацию можно узнать из фильма который недавно снял наш замечательный городской документалист.
Всем удачи :)




Под катом мой Телеграмм. Collapse )
Просящий рассвета

Джентльмен с голубыми глазами...



Рассказывать особо нечего. Сделан в подарок маме на юбилей. Хотелось собрать что-то праздничное :) В итоге получился такой вот джентльмен с голубыми глазами. Глаза, кстати, взяты со старой выброшенной китайской куклы :)
Детали: Советский амперметр, корпус от механизма электрической мясорубки, автомобильные шестерни, корпуса тонометров, запчасти от люстр, цветы от китайской люстры, розы латунные декоративные, шампанское настоящее :)
PS. Мне 52 года, а я по прежнему пытаюсь писать так как говорил в детстве - "джельтельмен")))))
Collapse )
Просящий рассвета

Советский стальной стимпанк. АлкоМех. Дезинфектор 1 класса.

APC_Collage - 2021.11.07 19.41 - 001

С долей юмора и с серьёзным подходом :)

Прошло много лет с тех пор, как СССР отказалось от применения самолетов с ядерными боеголовками на борту, так как однажды, при испытаниях, один из самолетов потерпел крушение центре глухой сибирской тайги. Произошел взрыв и утечка радиационных материалов. Зону вокруг крушения самолёта оцепили войсками и поставили пограничный кордон. И причиной этому была не только утечка радиации, а еще и то, что на борту находилось экспериментальное биологическое оружие. Людей из близлежащих к аварии деревень переселили в другие места, но осталось несколько поселений, жители которых категорически отказались переезжать с насиженных мест. Деревни сделали закрытыми, а жителей оставили в покое, чтоб избежать шумихи. Но вот, по прошествии десятка лет, внутри кордона стали происходить странные вещи. Местные жители стали рассказывать о странных существах, появляющихся возле деревень по ночам. Из центра закрытой зоны доносились ужасные звуки, вой, рёв и громкое стрекотание. В итоге, как-то днём, на одну из застав кордона напала странная бесформенная биомасса, которая сожрала свиней из подсобного хозяйства и пыталась напасть на солдат, но была отпугнута зажигательными шашками. В срочном порядке, по инциденту, была создана правительственная комиссия и в район запретной зоны высланы военные и биологические эксперты. В итоге расследования и взятых анализов, было выяснено, что после аварии некоторые виды флоры и фауны мутировали и создали агрессивный симбиоз, постепенно перерождавшийся в новый биологический вид неизвестный науке. Эта дрянь была агрессивна, устойчива к любым видам огнестрельного и химического оружия. Единственное, чего боялась биомасса — это высоких температур.
Для предотвращения распространения неизвестного вида, было принято решение уничтожить биомассу путём сжигания. От применения напалма и зажигательных бомб решили отказаться, чтоб не привлекать внимания западных спецслужб, да и участок зараженной зоны был слишком велик, чтоб жечь его сверху. Для выполнения этой задачи, конструкторское бюро имени Великих Вождей Партии, совместно с ликёро-водочным заводом Стрижамент, разработали робота-дезинфектора, вооружённого огромным огнемётом наполненным чистым 100-градусным безводным спиртом. Сам же робот тоже работал на спирту, но на этиловом, из которого делали лучшую советскую водку. Для этого на спине у робота поместили огромные баллоны из которых спирт поступал в внутрь робота и сгорая приводил в действие паровую машину. Роботу было присвоено кодовое название «АлкоМех».
АлкоМеха доставили в заражённую зону, собрали, запустили и отправили на зачистку. Но случилось непредвиденное: кто-то из пьяных механиков неправильно установил и закрепил шланги, которые в дальнейшем открутились при ходьбе. В итоге произошла утечка топлива и АлкоМех с трудом, на спиртовых парах, выбрался из зоны зачистки к одной из деревень находящихся возле кордона. Утром робота обнаружили местные жители, отбуксировали в деревенскую кузницу и, разобравшись в причинах поломки, отремонтировали крепления шлангов. Но так как найти в чистейший спирт глухой деревне было делом невозможным, то в резервуары залили самый крепкий деревенский самогон. Из чего местные жители гнали самогон остаётся тайной, но после запуска, внутри у робота произошли какие-то изменения, отказали все датчики, что-то замкнуло и АлкоМех вдруг стал неуправляем. Он самостоятельно ушёл внутрь зоны и исчез. Все поиски не дали результата. Правда с тех самых пор, прекратились все попытки проникновения инородных биологических видов за территорию кордона. По ночам по прежнему были слышны странные звуки, но они были больше похожи на крики боли и предсмертные стоны. Лишь иногда к границам зоны выползали полудохлые обгорелые твари, которых пограничники отлавливали и отправляли в секретные лаборатории. Время от времени АлкоМех внезапно появлялся из зоны, заходил в деревню и требовал у жителей самогон для заправки. На совете штаба было решено не препятствовать роботу, давать топливо, но в деревню была отправлена специальная комиссия, чтоб выяснить точно: из чего же местные жители гнали свой самогон?

Collapse )
Просящий рассвета

Настольный светильник "Губит людей не пиво..."

APC_Collage - 2021.06.06 08.39 - 001

В принципе не очень сложный светильник, но надеюсь оригинальный :) Предназначен в подарок...
Советский водопроводный кран, советский хрустальный бокал, запчасть от водяного насоса, запчасти от китайских люстр. Лампочка светодиодная 220В.
Collapse )

Просящий рассвета

Крым. Зарисовки 2019. Винзавод "Массандра".

APC_Collage - 2020.01.19 11.52 - 001

"Пил и восхищался. Уехал сравнительно трезвым — только по недостатку времени. В вине всего больше — солнца. Да здравствуют люди, которые умеют делать вино и через него — вносить солнечную силу в души людей!"
Максим Горький. 17 августа 1926 года, в книге посетителей винкомбината "Массандра".

Вот так, я наконец-то разобрал фото с нашей экскурсии на Массандровский винзавод. Да, мы посетили его в прошлый отпуск, так как было очень интересно где производят вино, так полюбившееся нам.
Сейчас в интернете много всевозможных отзывов о винах Крыма и довольно часто попадаются негативные мнения. Сравнивают с винами других стран, говорят о том, что вина Крыма полный отстой и делаются из дешевых закупочных материалов. Врать не буду, попадаются совершенно невкусные и противные напитки, да. Но мы сейчас ведём разговор не о тех недобросовестных производителях, что лепят этикетки "Крымское вино" на суррогатное и дешевое пойло.
Когда в 2017 году мы отдыхали в Гурзуфе, то попробовали достаточное количество вин разных марок и да, часто попадалось не шибко вкусное. Конечно, прошу учесть, что пили мы в основном не очень дорогие вина, ибо семейный бюджет всё-таки состоит из наших зарплат, а они не заоблачные. Естественно, что покупать совершенно дешевое пойло (в частности разливное) мы не собирались, но как бы там ни было - всегда искали соответствие "цена-качество". И мы его нашли :)
В 2017 мы ещё, в основном, оперировали полусладкими винами, считая сухие вина кислыми для нашего вкуса. Но, вот именно тогда, когда я впервые попробовал массандровское красное сухое (уже и не вспомню, что это было за вино), я вдруг понял, что сухое вино может быть вкусным. Про портвейн я молчу, я его любил и люблю, но для отпуска в Крыму портвейн слишком крепок, а там не хочется быть пьяным. Хочется быть свободным и немного хмельным. И для этого сухие вина Массандры весьма подходят :)
В общем, в 2019 мы пили только красное сухое массандровское. Один раз правда в кафе у моря взяли вино инкермановское, о чем потом пожалели. Приход от него был несколько другим, и вместо легкого веселья наоборот испытал тяжеловатую грусть. Да и вкус был так себе... Больше ошибок мы не повторяли :)
Массандровский винзавод специализируется в основном на сладких десертных винах, ликёрных мускатах и крепких, типа портвейна и хереса. Но в последнее время появилось довольно много сухих. Мы перепробовали все, что были в магазине и врать не буду, не попалось ни одного, которое бы не понравилось. И мы помимо красного, брали и белое, тоже вкусное, но красное всегда было предпочтительней. Да, среди них есть те, что нравились больше или меньше, но вот так, чтобы сказать "фу" - нет :)
Короче надо завершать эту оду вину, а то я что-то разошелся)))) Вывод из этого один - мы очень любим массандровское вино :)


DSC_3787

На массандровский винзавод ездили с вечерней экскурсией, хотя, по правде, туда надо ехать на машине и загружать багажник вином, так как на территории завода есть магазин и можно купить вина по заводской, весьма недорогой, цене. Мы тоже взяли что могли, для подарков домой и то, чего не было в магазине, на пробу...
Экскурсия понравилась.
А вы знаете, что коллекция вин Массандры (около одного миллиона бутылок) является крупнейшей в мире и занесена в 1998 в Книгу рекордов Гиннесса?
В общем, смотрите фоточки. Они правда шумные, так как с освещением там беда, вина не любят яркого света :) Но, для ознакомления вполне нормально :)

Collapse )
Просящий рассвета

С иронией...

1

После возвращения с Крыма, Волгодонск тебе кажется дырой. Мозг, привыкший за две недели видеть синеву моря из окна, упорно сопротивляется и не хочет принимать местные краски. Лёгкие пытаются вздохнуть посильней, чтобы набрать кислорода и запах хвои, но сколько не дыши - толку нет. Вышел вечером на прогулку, и пока собака делала свои дела в траве, смотрел вокруг и думал:
- Блин, что же так уныло?
Вечером выпил водки, поел арбуза и лёг спать. Перед сном жена сказала:
- За окном хочется моря, а у нас желтое, выгоревшее поле.
Я не стал отвечать и уснул.
Проснулся рано, выглянул в окно. Привычный вид, храм отражает солнце в куполах, машины шуршат шинами.
- Светка, а поле-то не желтое. Поле зелёное. Зе-лё-но-е!
Адаптация прошла успешно. Наверное арбуз с водкой помогли :) Здравствуй город...
Просящий рассвета

Айран рулит...

Собираясь сделать шашлык подумал о том, что хочется просто жаренного, на углях, мяса. Без всяких сторонних привкусов типа майонеза, маринада и уксуса. Поэтому попробовал замочить свиную шею в газированном айране. Много лука, свежемолотый перец, ложка томатной пасты, сванская соль и немного обычной поваренной соли.
Лук режем кольцами и сильно мнём с солью до появления сока. Затем кладем крупные куски мяса. Ждем пдва-три часа, чтоб мясо пропиталось луковым соком и приправами. Затем добавляем ложку томатной пасты (чтоб при жарке был красивый цвет), заливаем айраном и в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Это божественно! Это восхитительно! Все ели так, что за ушами трещало. Приятного аппетита :)